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共和水産×きっかけ食堂

みやここばこ

宮古の海の幸をお家で食べよう

三陸宮古の海の幸を
お家で、もっと手軽に。

新型コロナウイルスの感染拡大により、
家の中消費の需要が一気に高まりました。

これを機に私たちは、「三陸宮古の新鮮で、
美味しい海の幸を家の中で
食べるきっかけ」をご提供します。

海産物セット「みやここばこ」
何が入っているかは当日のお楽しみ。

新鮮で食べやすさを追求した商品をお送りします。
三陸宮古の海の幸をお家で、もっと手軽に。


三陸宮古とは?

岩手県沿岸部「本州最東端のまち」
岩手県宮古市は、世界三大漁場の一つ
三陸沖の豊かな漁業資源や浄土ヶ浜を代表とする
森・川・海の豊かな自然環境を背景に、
漁業と観光に力を入れています。

三陸宮古でHACCP認定(品質管理基準)をも受けている
水産加工会社「共和水産」より海産物をお送りいたします。

商品紹介

新鮮で食べやすい
冷凍長期保存もOK
三陸宮古の海産物セット

宮古の新鮮な海の幸を水揚げし、新鮮且つ食べやすい状態に素早く加工。
ご自宅へお届け。個食の食べきりサイズで、保存もOKです!
時期によって変更する可能性がございます

お届けする商品

三陸産いかそうめん(カップ)

三陸(岩手県宮古魚市場及びその周辺市場)に水揚げされる
『するめいか』を使用し、ソーメン状にカットしました。

食べやすい丸カップ入れとなっております。
 添付の『ソーメンたれ付』
するめいか特有の食感とほのかな甘味をお楽しみいただけます。

宮古トラウトサーモンのお刺身

2020年4月24日に初めて宮古で水揚げされた、
養殖用に開発されたニジマス。

刺身でも食べることができ、脂もしっかりのっています。
水揚げ当日に捌き、瞬間冷凍をかけ、新鮮なままお送りします。

王子のぜいたく
至福のタラフライ


真鱈の水揚げ本州一の宮古市。刺身で食べられる鮮度抜群の
真鱈を水揚げし、その日のうちに加工、
パン粉付けまで施すワンフローズンのタラフライ。

地元でも大人気でイベントでは行列を作ります。 
アメトーーク「揚げ物大好き芸人」にて
「サンドウィッチマン伊達さん」にも推薦いただいたタラフライ。

当日お任せ品
(イカ王子の遊びごごろ)


共和水産イカ王子の遊びごころ満点のお任せ加工品。
その日、その日で仕入れる魚によって加工品が違ってきます。

何が来るかは当日のお楽しみ!
美味しさはその日のイカ王子が保証します!

三陸宮古 イカ屋の塩辛

白ご飯にかけても美味しい!お酒のおつまみでも美味しい!
イカ屋が作ったイカの塩辛は絶品です。

イカ王子ブランドNo.2の人気商品です!

三陸産いかの一夜干し(カット済み)

三陸産のするめいかを塩のみで加工し、軽く干し上げ、
スティック状にカットしました。

使用したい分フライパンで焼くことが出来ます。
バター焼き、天ぷら、焼きそば、お好み焼きにも最適です。

イカの照り焼き

ムラサキイカをスティック状にカットし、
照り焼きソースをかけました。
フライパンでお好みの野菜と一緒に炒めてください。
甘めの味付けがご飯にもピッタリです!
海外アメリカでも販売している商品です。

海鮮いかキムチ

岩手県産のするめいか、メカブ、乾燥オキアミの3種類を
キムチ漬けにしました。
辛さの中に海鮮の旨みが出ています。

宮古トラウトサーモンのお刺身

2020年4月24日に初めて宮古で水揚げされた、
養殖用に開発されたニジマス。

刺身でも食べることができ、脂もしっかりのっています。
水揚げ当日に捌き、瞬間冷凍をかけ、新鮮なままお送りします。

こんな方におすすめ!

  • 居酒屋で出てくるような
    お酒に合う海産物を食べたい!
  • 下処理や鮮魚を捌いた経験も、時間もないけど、
    手軽に海産物を食べたい!
  • 岩手県宮古市をはじめ、東北を「食」から応援したい!
  • コロナで宮古に帰省できない娘や息子のために、
    宮古の味を送りたい!!!
  • 下処理や鮮魚を捌いた経験も、時間もないけど、
    手軽に海産物を食べたい!
「みやここばこ」購入者限定!

イカ王子とのオンライン
飲み会へご招待!

共和水産 代表取締役専務
鈴木 良太
通称:三陸水産のエース「イカ王子」
三陸と言えば海!そして水産業が盛んです。
東日本大震災で大きな被害を受けたイメージで
終わっていないですか?

この9年間でこの三陸も大きく変化しました。
様々な課題もありますが、
三陸にとって「海」は大事ななりわい。

漁師の後継者不足、水産物の漁獲低迷・魚価高騰と
水産業も衰退の一方。

でも、水産のリアルな現場を見ると可能性がたくさん!
三陸の魅力について、語り合う飲み会一緒にしましょう!

ご注文はこちらから
※備考欄に配達希望日と時間帯を
ご記入ください(注文日より土日祝を除く5日後以降)

三陸宮古の海産物セット
「みやここばこ」(全6品)
・三陸産いかそうめん(3個)
・宮古トラウトサーモンのお刺身
・至福のタラフライ3枚
・三陸宮古イカの塩辛
・いかの一夜干し(カット済み)
・当日お任せ品
  • 価格
  • 5,400円
  • (税込/送料込)
三陸宮古の海産物セット
「みやここばこ」(全8品+増量)
・三陸産いかそうめん(6個)
・宮古トラウトサーモンのお刺身
・至福のタラフライ5枚
・三陸宮古イカの塩辛
・いかの一夜干し(カット済み)×2
・イカの照り焼き

・海鮮いかキムチ
・当日お任せ品

  • 価格
  • 7,400円
  • (税込/送料込)
三陸宮古の海産物セット
「みやここばこ」(全8品+増量)
・三陸産いかそうめん(6個)
・宮古トラウトサーモンのお刺身
・至福のタラフライ5枚
・三陸宮古イカの塩辛
・いかの一夜干し(カット済み)×2
・イカの照り焼き

・海鮮いかキムチ
・当日お任せ品

  • 価格
  • 7,400円
  • (税込/送料込)

三陸宮古の海産物セット
「みやここばこ」お試しパック(全4品)

解凍するだけで食べれるお手軽セット!
・三陸産いかそうめん
・宮古トラウトサーモンのお刺身
・真いかぶっかけ丼
・イカ王子の当日お任せ品
※写真は真いかぶっかけ丼
  • 販売価格
  • 3,980円
  • (税込/送料込)

お客様の声

先日届いたみやここばこ♡ かわいい宝箱でした!
いちばんのお気に入りは 『たらのフライ』 天然塩をつけていただきました。あっさりなのにジューシーでしっかりたらの味が伝わりました♡そして個装されたイカ王子さんのイカソーメン…風味損なわれず甘くて 超美味★ とってもお得に東北を楽しめる宝箱(^^)(40代/女性)
ダブルパックのボリュームがすごい♡大満足です!!!タラフライがうますぎました。。冷凍庫をあけていただくことをオススメします!初回頼んだ時冷凍庫に入らなくてその日にたくさん食べました☺(20代/女性)
ダブルパックのボリュームがすごい♡大満足です!!!タラフライがうますぎました。。冷凍庫をあけていただくことをオススメします!初回頼んだ時冷凍庫に入らなくてその日にたくさん食べました☺(20代/女性)

みやここばこ体験レポート記事

実際どのくらいの量は入っているのか?
どういう食べ方ができるのか?どんな味がするのか?
疑問を解決する体験レポート記事を公開しています!

注文・発送の流れ

①ご注文
本オンラインショップでご注文ください。
お支払いはクレジットカード決済、コンビニ決済がご利用いただけます。ご注文の際、注文から5営業日後以降(土日祝除く)に、備考欄に商品到着希望日、時間帯をご記入ください。

②商品発送
到着日、在庫を確認後、
共和水産株式会社から商品を発送させていただきます。
送料は販売価格に一律で含まれております。
③到着
お受け取り後、商品内容をご確認ください。
オンライン交流会の時まで保存して置くもよし、
すぐ食べるもよしです。
③到着
お受け取り後、商品内容をご確認ください。
オンライン交流会の時まで保存して置くもよし、
すぐ食べるもよしです。

よくあるご質問

  • Q
    注文対応可能エリアはどこですか?
    A
    本州エリアにてご注文可能でございます。
    (四国、九州、沖縄、離島は追加送料1,000円のお支払いでご注文可能でございます。)
  • Q
    商品到着日は指定できますか?
    A
    ご注文の際、備考欄に注文から5営業日後以降で商品到着希望日、時間帯をご記入ください。8~12時、14~16時、16~18時、18時~20時、19~21時、指定なし、でご指定ください。

三陸宮古の海の幸

スルメイカ

スルメイカも三陸では水揚げが多い魚の1つです。
定置網、イカ釣り、底曳網(トロール)と
様々な漁法によって漁獲されます。

他の漁場と違い三陸で獲れたスルメイカは
非常に肉厚です。

冬にかけて身も暑くなり魚体も大きくなって行きます。
宮古のスルメイカは肉厚なだけではなく、
味がしっかりとあり、加工品に非常に適した
スルメイカが水揚げされます。

鮭(新巻鮭)
宮古市における鮭と人との出会いは古く、
伝説、古文書にもそのかかわりが伝えられています。

親潮と黒潮がぶつかりあう宮古の三陸沖は、
世界有数の好漁場。

サケやタラなど多く水揚げされます。
秋鮭が本州一水揚げされる町は宮古市でもあります。

古くから伝わる宮古地方の保存食でもある
冬の風物詩「新巻鮭」も有名です。
真鱈

マダラ水揚量は2010年から6年連続日本一!
残念ながら2016年に釧路港に日本一の座を渡したもの、
その後も本州一の水揚量を誇っています。

「宮古の真鱈」は、日戻り操業の沖合底曳漁業や
魚体を傷つけない延縄漁業で漁獲され、
洋上で施氷箱詰めされてから水揚げされるため、
刺身でも食べられる鮮度の良さが最大の自慢です。

真鱈

マダラ水揚量は2010年から6年連続日本一!
残念ながら2016年に釧路港に日本一の座を渡したもの、
その後も本州一の水揚量を誇っています。

「宮古の真鱈」は、日戻り操業の沖合底曳漁業や
魚体を傷つけない延縄漁業で漁獲され、
洋上で施氷箱詰めされてから水揚げされるため、
刺身でも食べられる鮮度の良さが最大の自慢です。

「みやここばこ」運営元

共和水産株式会社
NPO法人きっかけ食堂

本サービスは、岩手県宮古市共和水産株式会社と
きっかけ食堂が協力し、生まれたサービスです。

水産加工力の高い共和水産の
「家の中でも三陸宮古の海産物を味わってほしい」

東北ファンと繋がっているきっかけ食堂の
「宮古の商品をもっと多くの人に知ってほしい」

そのような想いがかさなり、
本サービスをスタートいたしました。

お問い合わせ・質問はこちら

フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
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販売サポート
NPO法人きっかけ食堂
きっかけ食堂は、全国各地で毎月11日に開いている東北酒場。生産者さんから直接仕入れた東北の食材を使った
料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」を作っています。その他、東北に関する各種イベントや情報発信活動を行う。
商品加工・発送 
共和水産株式会社

宮古で水揚げされるイカを中心に加工して全国へ出荷しております。お客様に魚本来の美味しさを伝えていく事で我々が生まれ育った宮古のPRにも繋がればと思っております。海の資源を大事にこれからも愛情を込めて商品作りに励んで参ります。心をこめた商品とお客様のニーズに合わせた商品をつくり「安全で住みよい資源豊かな宮古市」に貢献していきます。

商品加工・発送 
共和水産株式会社

宮古で水揚げされるイカを中心に加工して全国へ出荷しております。お客様に魚本来の美味しさを伝えていく事で我々が生まれ育った宮古のPRにも繋がればと思っております。海の資源を大事にこれからも愛情を込めて商品作りに励んで参ります。心をこめた商品とお客様のニーズに合わせた商品をつくり「安全で住みよい資源豊かな宮古市」に貢献していきます。